Cardápio

Entrada

Salgados frios - 1000 (servidos em tábuas de frios)

Carnes: alcatra (56kg); peito de frango (30kg); coração (14kg); lingüiça toscana (14kg); lingüiça de frango (6kg);

Guarnição: arroz branco ; farofa; feijão tropeiro; molho à campanha; 03 tipos de salada; batata palito;

Sobremesa: Banana assada c/ sorvete;

Bebidas

12cx de cerveja; 120lt de refrigerante; 40lt de suco de frutas; 40lt de água mineral; 10lt de caipirinha;

Serviço

05 (cinco) horas de serviço desconsiderando o tempo de montagem;

Infra estrutura

A Mesa na qual será montada a estrutura para servir seus convidados; Toalhas p/ mesa de convidados (50); Pratos de louça branca; talheres e bandejas de inox; copos de vidro (p/cerveja); Descartáveis; Entre outros (gás, carvão, gelo,...)

Equipe

Churrasqueiro (01); cozinheira (01); ajudante (01); copeiro (02); garçom (08).

R$14.700,00

Obs: Localidades fora da zona norte do RJ, valor a combinar.