Cardápio
Entrada
Salgados frios - 600 (servidos em tábuas de frios)
Carnes:alcatra (30kg);peito de frango (12kg); coração (6kg); lingüiça toscana (8kg); lingüiça de frango (4kg);
Guarnição: arroz branco ;farofa; feijão tropeiro; molho à campanha; 03 tipos de salada; batata palito;
Sobremesa: Banana assada c/ sorvete;
Bebidas
06cx de cerveja; 60lt de refrigerante; 20lt de suco de frutas; 20lt de água mineral; 06lt de caipirinha;
Serviço
05 (cinco) horas de serviço desconsiderando o tempo de montagem;
Infra estrutura
A Mesa na qual será montada a estrutura para servir seus convidados; Toalhas p/ mesa de convidados (25); Pratos de louça branca; talheres e bandejas de inox; copos de vidro (p/cerveja); Descartáveis; Entre outros (gás, carvão, gelo,...)
Equipe
Churrasqueiro (01); cozinheira (01); ajudante (01); copeiro (01); garçom (04).
R$8.700,00
Obs: Localidades fora da zona norte do RJ, valor a combinar.